Liste des experts agréés par les Länder pour les contre-analyses
Cette page a été traduite à partir de l'allemand à l'aide de l'intelligence artificielle. La traduction peut contenir des erreurs ou des imprécisions. En cas de doute, la version originale en allemand fait foi.
Lors d'un contrôle officiel d'une entreprise alimentaire, si un échantillon est prélevé pour être analysé dans un laboratoire officiel, le contrôleur est tenu de laisser une partie de l'échantillon ou, si cela n'est pas possible, un second échantillon afin de permettre à l'entreprise de réaliser une contre-analyse. Le fabricant peut renoncer au prélèvement de l'échantillon de contre-analyse.
Cela est réglementé par l'article 43 de la Loi sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (LFGB). Une éventuelle contre-analyse doit être effectuée par un expert privé agréé.
L' Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire établit ici une liste des experts en contre-analyses sur la base des informations fournies par les autorités compétentes des Länder (voir colonne de droite).
Contact
Madame Junge
