Aliments pour animaux et médicaments vétérinaires

La surveillance des aliments pour animaux au niveau du district contrôle les entreprises de production primaire en fonction des risques et prélève des échantillons officiels pour analyse.

L'objectif de la surveillance des aliments pour animaux est d'empêcher que les aliments pour animaux soient fabriqués ou utilisés de manière à nuire à la santé des animaux ou indirectement à celle des humains par le biais des produits alimentaires d'origine animale.

Le district d'Oberberg est responsable de la surveillance des aliments pour animaux, dans la mesure où

• les exploitations agricoles ou les éleveurs produisent, traitent ou commercialisent des aliments individuels,

• les exploitations agricoles ou les éleveurs fabriquent des aliments composés pour leur propre cheptel, ou

• les éleveurs nourrissent leurs animaux avec des aliments pour animaux.

La surveillance restante est assurée par l'autorité régionale compétente, l'Office régional de protection des consommateurs et de nutrition (LAVE NRW).

Surveillance des médicaments vétérinaires

Scandale hormonal, résidus de médicaments dans les aliments ou abus de stupéfiants sont des sujets qui reviennent souvent dans les médias. Afin de prévenir l'abus de médicaments, l'utilisation de médicaments chez les animaux est soumise à une surveillance constante.

La surveillance des médicaments vétérinaires constitue donc une partie essentielle de la protection sanitaire des consommateurs. Elle s'étend à la fabrication, au commerce, à la délivrance et à l'utilisation des médicaments vétérinaires ainsi qu'au trafic de stupéfiants. Elle concerne donc les entreprises pharmaceutiques, les grossistes, les pharmacies vétérinaires, les pratiques de soins vétérinaires et les exploitations animales. De plus, le commerce de détail des médicaments vétérinaires en vente libre dans les magasins spécialisés en zoologie et dans les magasins agricoles est surveillé.

Les détenteurs d'animaux de rente ont des obligations étendues en matière de preuves concernant l'origine, la destination et l'utilisation des médicaments chez leurs animaux. Des règles particulières s'appliquent à l'utilisation des antibiotiques. Les délais d'attente prescrits entre l'utilisation et la production alimentaire ainsi que les limites maximales de résidus établies visent à protéger contre les résidus indésirables.